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中文名稱:咖啡酸 中文別名:3,4-二羥基肉桂酸(咖啡酸) 英文名稱:Caffeicacid CAS號:331-39-5 分子式:C9H8O4 分子量:180.16 EINECS號:206-361-2 熔點:211-213°C 沸點:272.96°C 密度:1.2933 折射率:1.4500 儲存條件:Store at RT. 溶解度:ethanol:50mg/mL 外觀:黃色結晶。 溶解性:溶于熱水及乙醇。
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